De l'Huile d'Olive,
Et du vin.
En attendant
ALPHA Volume 5
30 % de réduction sur
Alpha Volume 4 & LE BARRETIAN
L'HUILE D'OLIVE
Dès 2016, année de reprise du domaine, nous produisons de l'huile d'olive au Barretian.
Mais nous avons attendu 2019 pour commercialiser celle qui répondait à nos exigences, une huile d'olive AOP Provence, notre première Alpha au fruité vert.
Nous avons poursuivi, année après année, la réalisation d'Alpha en obtenant Alpha Volume 2, puis Alpha Volume 3, récompensée au concours de l'AVPA (Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles).
En 2024, cinq ans à peine après le début notre aventure, la médaille d'or est décernée à Alpha Volume 4 par le Concours Général Agricole de Paris. Parallèlement, nous avons créé une deuxième huile d'olive , toujours en APO Provence BIO, que nous appelons Le Barretian, également en fruité vert mais moins intense.
Toujours disponible pour les plus rapides d'entre vous...en attendant l'Alpha Volume 5.
ALPHA Volume 4
Notre huile d'olive 2023
AOP Provence - Bio
LE BARRETIAN
à partir de 13 € ttc le flacon
à partir de 23 € ttc la bouteille
LE VIN
Le Barretian offre un terroir exceptionnel pour la vigne. Ou plutôt 4 terroirs aux caractéristiques géologiques, hygrométriques et climatiques différentes.
2022 a marqué le début de la commercialisation des vins du domaine. Nous avons tout d'abord réalisé deux vins rouges issus de deux de ces terroirs, deux monocépages Syrah et Sangivese.
En 2023 nous avons enrichi notre production.
Deux cuvées spéciales de vins blancs en monocépage; Rolle et Chardonnay. Un monocépage rouge supplémentaire Pinot Noir et un nouveau millésime de Syrah.
En 2024, nous avons poursuivi notre production de monocépages... Nous vous réservons de jolies surprises mais vous pouvez dés à présent découvrir notre nouveau millésime de Rolle...
LB
SYRAH 2022
SYRAH 2023
rupture de stock
Cet assemblage est l’expression de jeunes plants de Mourvèdre et de Syrah issus d’une sélection massale.
Notre Syrah s’épanouit à plus de 300m d’altitude sur un plateau jurassique entouré de la nature typique de la Provence Verte où coexistent chênes verts, pins et romarins. Ici, les raisins se gorgent de soleil, donnant toute leur puissance et leur potentiel de garde au vin.
rolle 2024
Indication Géographique Protégée Var
COTEAUX DU VERDON
Ingrédients & Nutriments
14€ ttc la bouteille
84€ ttc les 6 bouteilles
NOS NOUVEAUX MILLÉSIMES bientôt disponibles. précommandez !
rOlle 24
Le Rolle issu de la Parcelle de la Pinède offre de délicats arômes floraux et citronnés. Une finesse accompagnée d’une belle amplitude en bouche laisse une agréable note finale saline et minérale.
à partir de 14 € ttc la bouteille de 75 cl
Frais de livraison offerts à partir de 200€ d'achat